Ahmad, Abighael (2024) Strategi Persaingan dalam Bisnis antara KOTEKO dengan Kedai Azzalea Kota Pinrang. Undergraduate thesis, IAIN Parepare.

[thumbnail of 2020203860202043.pdf] Text
2020203860202043.pdf - Accepted Version
Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial No Derivatives.

Download (5MB)

Abstract

Bisnis kafe di Kota Pinrang mengalami peningkatan persaingan. Peningkatan jumlah kafe menimbulkan persaingan yang ketat. KOTEKO dan Kedai Azzalea merupakan dua kafe populer yang berlokasi berdekatan di pusat kota. KOTEKO menawarkan meja billiard dan desain interior yang ditujukan untuk generasi milenial, sementara Kedai Azzalea berfokus pada live music dan kenyamanan untuk berbagai kalangan. Kedekatan lokasi kedua kafe ini menyebabkan pembagian konsumen dan fluktuasi pendapatan. Kurangnya informasi akurat mengenai perilaku konsumen menjadi kendala utama dalam menerapkan strategi yang tepat.Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui bentuk strategi yang dijalankan oleh KOTEKO dengan Kedai Azzalea serta untuk mengetahui persaingan strategi bisnis antara KOTEKO dengan Kedai Azzalea. Penelitian ini menggunakan jenis penelitian lapangan yang berfokus pada pengamatan yang mendetail. Metode observasi diterapkan sebagai metode utama, didukung oleh wawancara dan dokumentasi. Observasi mencakup pengamatan langsung terhadap objek, sementara wawancara dilakukan untuk mengumpulkan informasi mendalam dari informan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa strategi bisnis KOTEKO Pinrang dan Kedai Azzalea Pinrang masing-masing mencerminkan pendekatan berbeda dalam membangun keunggulan kompetitif di pasar kafe Kota Pinrang. KOTEKO mengutamakan fasilitas hiburan dan produk kopi eksklusif, sedangkan Kedai Azzalea fokus pada kualitas rasa dan konsistensi penawaran. Kedua kafe menunjukkan komitmen terhadap inovasi dan adaptasi terhadap perubahan pasar untuk meningkatkan daya saing dalam industri kafe yang kompetitif.

Item Type: Thesis (Undergraduate)
Uncontrolled Keywords: Strategi Bisnis, Kafe, Strategi Persaingan Bisnis.
Subjects: 14 ECONOMICS > 1499 Other Economics > 149999 Economics not elsewhere classified
Divisions: Fakultas Ekonomi dan Bisnis Islam > Program Studi Ekonomi Syariah
Depositing User: junita Mahasiswa mbkm
Date Deposited: 30 Sep 2024 03:14
Last Modified: 30 Sep 2024 03:14
URI: https://repository.iainpare.ac.id/id/eprint/8382

Actions (login required)

View Item View Item