nalisis maslahah terhadap produk makanan beku yang tidak berlogo halal di toko sumber rezeki frozen food kampung Jaya kota Pinrang.

IZZA, NURUL (2023) nalisis maslahah terhadap produk makanan beku yang tidak berlogo halal di toko sumber rezeki frozen food kampung Jaya kota Pinrang. Undergraduate thesis, IAIN ParePare.

Text (Full Text) 18.2200.017.pdf - Accepted Version Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial No Derivatives. Download (4MB)

Abstract

Skripsi ini membahas Analisis maslahah terhadap produk makanan beku yang tidak berlogo halal di toko sumber rezeki frozen food kampung Jaya kota Pinrang. Pada masa kini sangat banyak bahan makanan yang dapat menjadikan makanan menjadi lezat dan bertahan lebih lama dari pada pemakaian bahan-bahan sebelumnya. Sehingga jaminan halal diragukan berdasarkan syarat-syarat makanan halal yaitu harus jelas zatnya, prosesnya dan penyajiannya. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui praktik penjualan makanan beku yang tidak berlogo halal di Toko Sumber Rezeki Kampung Jaya Kota Pinrang dan untuk mengetahui Bagaimana analisis Maslahah terhadap produk makan beku yang tidak berlogo halal. Adapun jenis penelitian ini adalah penelitian kualitatif karena penelitian ini berusaha mendapatkan dan memahami segala hal yang dialami oleh subjek penelitian secara intensif dan terperinci, dengan data yang diperoleh melalui observasi, wawancara, dan dokumentasi. Hasil dari penelitian ini menunjukkan bahwa praktik penjualan makanan beku yang tidak berlogo halal di Toko Sumber Rezeki Kampung Jaya Kota Pinrang yaitu ada 3 macam produk frozen food yaitu produk yang sudah bersertifikat halal, belum bersertifikat halal tetapi ada labelnya lengkap dan tidak ada labelnya sama sekali. Dan Analisis Maslahah terhadap produk makan beku yang tidak berlogo halal yaitu Berdasarkan tinjauan hukum positif dapat disimpulkan bahwasannya produk yang sudah bersertifikat halal itu sudah aman dikonsumsi karena sudah ada pengecekan dari petugas JPH dan LPPOM-MUI. Sedangkan produk yang belum bersertifikat halal merupakan produk yang hukumnya tidak jelas kehalalan atau keharamannya. Karena, produk tersebut tidak diketahui secara jelas bahan dan asal bahan yang digunakan dalam pengolahannya, proses produksi atau pengolahannya sesuai syariat Islam atau tidak.

Item Type:	Thesis (Undergraduate)
Uncontrolled Keywords:	Analisis maslahah dan produk makanan beku yang tidak berlogo halal.
Subjects:	18 LAW AND LEGAL STUDIES > 1801 Law > 180110 Criminal Law and Procedure (incl. Islamic Criminal Law, Jinayat)
Divisions:	Fakultas Syariah dan Ilmu Hukum Islam > Program Studi Hukum Ekonomi Syariah
Depositing User:	Azaliyatulhidayah Azaliyatulhidayah
Date Deposited:	25 Sep 2024 03:11
Last Modified:	25 Sep 2024 03:11
URI:	https://repository.iainpare.ac.id/id/eprint/7981

Actions (login required)

View Item