Analisis Pengelolaan Hygiene dan Sanitasi Dalam Meningkatkan Kepercayaan Tamu Pada Hotel Satria Wisata Kota Parepare

ADJI, ELMI AMALIA (2025) Analisis Pengelolaan Hygiene dan Sanitasi Dalam Meningkatkan Kepercayaan Tamu Pada Hotel Satria Wisata Kota Parepare. Sarjana thesis, IAIN Parepare.

Text (Teks Lengkap) 2120203893202013.pdf - Accepted Version Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial No Derivatives. Download (7MB)

Abstract

Analisis pengelolaan hygiene dan sanitasi di Hotel Satria Wisata Kota Parepare menunjukkan bahwa penerapan kebersihan yang konsisten dan menyeluruh memiliki dampak langsung terhadap meningkatnya kepercayaan tamu. Adapun tujuan penelitian ini yaitu untuk mengetahui Pengelolaan Hygiene Dalam Meningkatkan Kepercayaan Tamu Pada Hotel Satria Wisata Kota Parepare dan mengetahui Pengelolaan Sanitasi Dalam Meningkatkan Kepercayaan Tamu Pada Hotel Satria Wisata Kota Parepare. Jenis peneltian yang digunakan ialah penelitian kualitatif dengan pendekatan deskriptif. Teknik pengolahan data yaitu observasi, wawancara dan dokumentasi. Adapun narasumber yaitu 3 orang pihak Hotel dan 3 orang tamu hotel. Analisis data yang digunakan ialah data reduksi, penyajian dan penarikan kesimpulan. Hasil dari penelitian ini menunjukkan bahwa Hotel Satria Wisata Kota Parepare menunjukkan komitmen tinggi dalam pengelolaan hygiene dan sanitasi sebagai strategi utama untuk meningkatkan kepercayaan tamu. Pengelolaan hygiene diterapkan secara konsisten melalui prosedur ketat seperti sanitasi kamar sebelum digunakan, penyediaan hand sanitizer, serta komunikasi aktif dengan tamu, yang menciptakan rasa aman dan nyaman selama menginap. Sementara itu, pengelolaan sanitasi dilakukan secara menyeluruh di seluruh area hotel, termasuk dapur dan fasilitas umum, dengan penerapan SOP pembersihan harian, penggunaan bahan pembersih yang aman, sistem penyimpanan makanan yang higienis, serta pemisahan antara bahan mentah dan matang. Semua praktik tersebut mencerminkan profesionalisme dan tanggung jawab pihak hotel dalam menjaga kebersihan dan kesehatan lingkungan, yang secara langsung berdampak positif terhadap kepercayaan dan kepuasan tamu.

Item Type:	Thesis (Sarjana)
Uncontrolled Keywords:	Pengelolaan Hygiene dan Sanitasi, Kepercayaan, Hotel
Subjects:	15 COMMERCE, MANAGEMENT, TOURISM AND SERVICES > 1506 Tourism > 150603 Tourism Management
Divisions:	Fakultas Ekonomi dan Bisnis Islam > Pariwisata Syariah
Depositing User:	Asnita Asnita
Date Deposited:	31 Dec 2025 01:25
Last Modified:	31 Dec 2025 01:25
URI:	https://repository.iainpare.ac.id/id/eprint/12071

Actions (login required)

View Item